Зелёная паста карри (green curry paste) Lobo 50 гр.

80

Зеленая паста карри от Lobo — сочетает в себе лучшие традиции и секреты тайской кухни!

Категория: Метка:

Описание

Вообще, тайские карри — это совершенно отдельный «класс» блюд, горячо любимый как тайцами, так и приезжими фарангами. Идея такого блюда и смеси специй как карри пришла в Таиланд из Индии, и в дальнейшем была преобразована местными поварами.

ВНИМАНИЕ! МАГАЗИН ПЕРЕЕХАЛ НА: http://sabai-shop.com

Обычно тайские карри напоминают густой суп (часто — на основе кокосового молока), чем индийские мясо или овощи в соусе. Основа карри паст в Таиланде — не сухие смеси специй, как в Индии, а «влажные» пасты из перетертых пряностей и трав.

В составе пасты из зеленого карри входит:

  • зеленый стручковый перец,
  • лимонная трава,
  • свежий имбирь,
  • свежий чеснок,
  • свежий кориандр,
  • лук-шалот,
  • цедра лайма,
  • черный перец.

Иногда добавляют креветочную пасту, белый перец, лимон и др. Составляющие мелко режутся, а затем перетираются до состояния пасты.

Зеленая паста карри от Lobo — сочетает в себе лучшие традиции и секреты тайской кухни! Т.к. приготовить его в России сложно, Вы можете купить зеленый карри в нашем интернет-магазине! Но, если Вы живете в Таиланде и решили его приготовить самостоятельно, то зеленой карри пасты Вы легко найдете на сайте моей подруги Ольги Титовой.

Дополнительная информация

тара

вес

Комментарии:

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Зелёная паста карри (green curry paste) Lobo 50 гр.”

Добавить картинку (Только JPG)